Assistant Manager Restauration — Leadership & Service Client

ISCOD; Ollioules; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation prise en charge

Résumé du poste

ISCOD recherche un responsable de service au sein de son restaurant à Ollioules pour piloter l’équipe de serveurs et garantir une expérience client irréprochable. Vous animerez votre équipe, recruterez et intégrerez le personnel, assurerez le bon déroulement du service et veillerez au respect des procédures et des normes de qualité.

Poste basé à Ollioules (83) avec une formation prise en charge à 100% et une rémunération adaptée au niveau d’études et à l’expérience.

Qualifications

• Ouverture relationnelle et sens de l’accueil développés.
• Esprit d’équipe et leadership dans la supervision du personnel.

Responsabilités

• Améliorer la satisfaction client en mobilisant les équipes.
• Contrôler la mise en place de la salle et la conformité des extérieurs.
• Réceptionner les livraisons et veiller au respect des normes.
• Encadrer et former le personnel, y compris les stagiaires.
• Superviser le bon déroulement du service et les encaissements.
• Assurer la fermeture du restaurant et la qualité du service.

Connaissances

Leadership

Sens de l’accueil

Communication aisée

Relationnel

Description du poste

ISCOD recherche un responsable de service au sein de son restaurant à Ollioules pour piloter l’équipe de serveurs et garantir une expérience client irréprochable. Vous animerez votre équipe, recruterez et intégrerez le personnel, assurerez le bon déroulement du service et veillerez au respect des procédures et des normes de qualité.

Poste basé à Ollioules (83) avec une formation prise en charge à 100% et une rémunération adaptée au niveau d’études et à l’expérience.