Assistant Manager Restauration & Événements - Apprentissage

Skillie; Paris; Sur place; EUR 12 000 - 16 000; Temps partiel

Résumé du poste

SKILLIE propose une alternance à Paris dans un site emblématique mêlant cinéma, restauration légère et salon de thé. Vous participerez à l’accueil des clients, à la mise en place du service et à la gestion des réservations et des privatisations, avec un focus sur la satisfaction client.

La formation Bac+2 en Management en Hôtellerie-Restauration est assurée par une école partenaire, en présentiel ou distanciel sur 24 mois.

Qualifications

• Exigence d’un niveau Bac+2 en hôtellerie-restauration.
• Compétences en accueil et relation client exigées.
• Capacité à organiser et suivre les services et l’événementiel.

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients du restaurant et du salon de thé.
• Participer à la mise en place et au bon déroulement du service.
• Gérer les réservations de groupes et contribuer à l'organisation des privatisations.
• Participer au suivi des stocks.
• Préparer les espaces et veiller à la satisfaction client.

Connaissances

Accueil client

Relation client

Vente conseil

Gestion évènements

Formation

BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Description du poste

SKILLIE propose une alternance à Paris dans un site emblématique mêlant cinéma, restauration légère et salon de thé. Vous participerez à l’accueil des clients, à la mise en place du service et à la gestion des réservations et des privatisations, avec un focus sur la satisfaction client.

La formation Bac+2 en Management en Hôtellerie-Restauration est assurée par une école partenaire, en présentiel ou distanciel sur 24 mois.