Assistant Manager Restauration en Apprentissage (Bac+3)

ATH Formation; Besançon; Vor Ort; EUR 11.000 - 17.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Repas

Primes

Zusammenfassung

apprentissage.com propose une offre d’apprentissage pour devenir Assistant Manager en Restauration (Bac +3). Contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois, formation certifiante et prise en charge par l’employeur, avec perspective d’évolution vers un poste d’assistant manager.

Vous évoluerez dans une restauration rapide polyvalente, avec des missions en salle et cuisine, et une rémunération selon la grille légale de l’apprentissage.

Qualifikationen

• Contrat d’apprentissage (alternance école/entreprise).
• Rémunération selon grille légale de l’apprentissage.
• Avantages selon l’entreprise d’accueil (repas, primes, etc.).
• Horaires journée et/ou soirée selon l’établissement.

Aufgaben

• Service en salle et accueil client : proposer un service de qualité et créer une ambiance conviviale.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité : appliquer les protocoles HACCP et veiller à la propreté.
• Gestion des stocks et approvisionnements : réceptionner les livraisons et faire les inventaires.
• Préparation et organisation en cuisine : aider l’équipe en mise en place et dressage des plats.
• Participation à la vie de l’établissement : participer aux animations et à la satisfaction client.

Kenntnisse

Service en salle

Accueil client

Hygiène et HACCP

Gestion des stocks

Organisation en cuisine

Animation et relation client

Ausbildung

Titre RNCP Bac +3 (Bachelor)

Jobbeschreibung

apprentissage.com propose une offre d’apprentissage pour devenir Assistant Manager en Restauration (Bac +3). Contrat d’apprentissage de 12 à 36 mois, formation certifiante et prise en charge par l’employeur, avec perspective d’évolution vers un poste d’assistant manager.

Vous évoluerez dans une restauration rapide polyvalente, avec des missions en salle et cuisine, et une rémunération selon la grille légale de l’apprentissage.