Assistant Manager Restauration en Apprentissage

ATH Formation; Nice; Vor Ort; EUR 11.000 - 16.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Repas

Primes

Zusammenfassung

ATH Formation propose une offre d’apprentissage pour devenir Assistant Manager en Restauration (Bac +3). Le parcours alterne école et entreprise, avec une formation certifiante et une rémunération selon la grille d’apprentissage.

Le programme prévoit 12 à 36 mois d’apprentissage, menant au Titre Professionnel Bac +3 et ouvrant des perspectives d’évolution vers un poste d’assistant manager en restauration et des missions liées au secteur touristique.

Qualifikationen

• Être en apprentissage sur 12 à 36 mois selon votre niveau.
• Formation certifiante associée au dispositif.
• Rémunération conforme à la grille de l’apprentissage.
• Bon relationnel et sens du service client.

Aufgaben

• Service en salle et accueil client: offrir un service de qualité et créer une ambiance conviviale.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité: appliquer HACCP et veiller à la propreté des espaces.
• Gestion des stocks et approvisionnements: réceptionner les livraisons et effectuer les inventaires.
• Préparation et organisation en cuisine: aider l'équipe et participer au dressage des plats.

Kenntnisse

Service en salle

Accueil client

Gestion des stocks

Communication

Organisation

Esprit d'équipe

Ausbildung

Bac+3 en restauration ou hôtellerie

Jobbeschreibung

ATH Formation propose une offre d’apprentissage pour devenir Assistant Manager en Restauration (Bac +3). Le parcours alterne école et entreprise, avec une formation certifiante et une rémunération selon la grille d’apprentissage.

Le programme prévoit 12 à 36 mois d’apprentissage, menant au Titre Professionnel Bac +3 et ouvrant des perspectives d’évolution vers un poste d’assistant manager en restauration et des missions liées au secteur touristique.