Assistant Manager en Restauration - JOUR - H/F

Jour; Paris; Sur place; EUR 21 326 - 25 545; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Remboursement transport 50%

Mutuelle entreprise ALAN prise en charge à 50%

Possibilité d'évolution professionnelle

Résumé du poste

Jour recherche un(e) Assistant(e) Manager de restaurant à Paris. Vous serez responsable de l'animation et de la gestion d'une équipe de 3 à 5 personnes, tout en dynamisant les ventes et en atteignant les objectifs fixé. Les missions incluent le service aux clients, la gestion des stocks, et la participation à la formation des équipiers. Le poste offre une rémunération de 2100€ brut par mois, une prime variable, et des avantages tels que le remboursement des transports à 50% et une mutuelle prise en charge à 50%.

Qualifications

• Expérience en tant qu'Assistant(e) Manager ou dans un poste similaire appréciée.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du service.
• Servir les clients.
• Manager votre équipe.
• Participer à la gestion des stocks et des commandes.
• Tenir la caisse.
• Contribuer à la formation des équipiers.
• Veiller à la bonne tenue du point de vente.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Gestion des stocks

Description du poste

Rattaché(e) au Manager de restaurant, vous travaillez en binôme pour animer, encadrer et fédérer une équipe constituée de 3 à 5 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés.

Vous principales missions sont les suivantes :

· Participer à la mise en place du service

· Servir les clients

· Manager votre équipe

· Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires

· Tenir la caisse

· Contribuer à la formation des équipiers préparateurs polyvalents

· Veiller la bonne tenue du point de vente et appliquant les règles d’hygiène ainsi que des dispositions légales.

Une expérience professionnelle réussie au poste d'Assistant(e) Manager ou sur un poste similaire est un plus.

Ce que l’on propose

• Rémunération : 2100€ brute fixe mensuelle+ prime variable mensuelle

• Remboursement transport 50%

• Mutuelle entreprise ALAN prise en charge à 50%

• Possibilité d’évolution professionnelle au sein de notre réseau