Assistant Manager en Restauration - JOUR - H/F

Jour; Paris; Sur place; EUR 21 204; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération fixe + prime variable

Remboursement transport 50%

Mutuelle prise en charge à 50%

Possibilité d'évolution professionnelle

Résumé du poste

Un restaurant à Paris recherche un(e) Assistant(e) Manager pour animer une équipe, dynamiser les ventes et garantir l'atteinte des objectifs. Les missions incluent la gestion des stocks, le service client, et la formation des équipiers. Une expérience similaire est un plus. Le poste offre une rémunération de 1900€ brut fixe avec prime variable, ainsi que des avantages comme le remboursement de transport et une mutuelle d'entreprise.

Qualifications

• Expérience réussie au poste d'Assistant(e) Manager ou similaire appréciée.
• Compétences en gestion des stocks et des commandes.
• Capacité à animer et dynamiser une équipe.

Responsabilités

• Animer et encadrer une équipe de 3 à 5 personnes.
• Participer à la mise en place du service.
• Veiller à l’atteinte des objectifs de vente.

Connaissances

Gestion d'équipe

Dynamisme commercial

Service client

Description du poste

Rattaché(e) au Manager de restaurant, vous travaillez en binôme pour animer, encadrer et fédérer une équipe constituée de 3 à 5 personnes ; vous dynamisez les ventes et êtes garant de l'atteinte des objectifs fixés.

Vous principales missions sont les suivantes :

· Participer à la mise en place du service

· Servir les clients

· Manager votre équipe

· Participer à la gestion des stocks, des commandes et des inventaires

· Tenir la caisse

· Contribuer à la formation des équipiers préparateurs polyvalents

· Veiller la bonne tenue du point de vente et appliquant les règles d’hygiène ainsi que des dispositions légales.

Une expérience professionnelle réussie au poste d'Assistant(e) Manager ou sur un poste similaire est un plus.

Ce que l’on propose

• Rémunération : 1900€ brute fixe + prime variable mensuelle
• Remboursement transport 50%
• Mutuelle entreprise ALAN prise en charge à 50%
• Possibilité d’évolution professionnelle au sein de notre réseau