Assistant Manager en Restauration – Formation Certifiante

ATH Formation; Béziers; Presencial; EUR 10.000 - 13.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Repas d’entreprise

Primes éventuelles

Descripción de la vacante

apprentissage.com recherche plusieurs équipiers polyvalents pour un parcours en apprentissage menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3). Le programme alterné combine formation certifiante et expérience en entreprise, avec une rémunération selon la grille légale.

Les missions couvrent le service en salle, l’hygiène, la gestion des stocks et le soutien à la cuisine, ouvrant la voie à des responsabilités managériales futures.

Formación

• Être inscrit en apprentissage et disponible pour une formation en alternance.
• Motivation à évoluer vers un poste d’assistant manager.
• Bonne présentation et sens du relationnel.

Responsabilidades

• Service en salle et accueil client.
• Respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP).
• Gestion des stocks et approvisionnements.
• Préparation et organisation en cuisine.
• Participation à la vie de l’établissement et à la satisfaction client.

Conocimientos

Service en salle

Accueil client

Hygiène et sécurité

Gestion des stocks

Préparation cuisine

Encadrement d’équipe

Animation et relation client

Educación

Bac +3 (Titre Professionnel ou équivalent)

Descripción del empleo

apprentissage.com recherche plusieurs équipiers polyvalents pour un parcours en apprentissage menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3). Le programme alterné combine formation certifiante et expérience en entreprise, avec une rémunération selon la grille légale.

Les missions couvrent le service en salle, l’hygiène, la gestion des stocks et le soutien à la cuisine, ouvrant la voie à des responsabilités managériales futures.