Assistant Manager en Restauration - Alternance Bac+3

ATH Formation; Provence-Alpes-Côte d'Azur; On-site; EUR 7,800 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas

Primes éventuelles

Job summary

apprentissage.com recherche plusieurs équipiers polyvalents en restauration dans le cadre d’un apprentissage de 12 à 36 mois menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3). Ce parcours prépare à devenir Assistant manager en restauration et ouvre des perspectives dans le secteur du tourisme.

Le poste, en présentiel, propose une formation théorique et pratique rémunérée par l’employeur, avec démarrage immédiat dès accord de l’employeur et une durée adaptée selon

Qualifications

• Niveau Bac à Bac+2 requis ou équivalent.
• Motivation et dynamisme essentiels pour apprentissage.
• Bonne capacité à travailler en équipe et en salle.

Responsibilities

• Service en salle et accueil clients, prise de commandes et conseil.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité (HACCP).
• Gestion des stocks et approvisionnement en collaboration avec l'équipe.
• Aide en cuisine et mise en place.
• Participation à des animations et à la satisfaction client.

Skills

Bon esprit d'équipe

Sens du service

Compétences relationnelles

Outils informatiques

Education

Niveau Bac, Bac+1 ou Bac+2

Tools

Outils informatiques

Job description

apprentissage.com recherche plusieurs équipiers polyvalents en restauration dans le cadre d’un apprentissage de 12 à 36 mois menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3). Ce parcours prépare à devenir Assistant manager en restauration et ouvre des perspectives dans le secteur du tourisme.

Le poste, en présentiel, propose une formation théorique et pratique rémunérée par l’employeur, avec démarrage immédiat dès accord de l’employeur et une durée adaptée selon