Assistant Manager de nuit (Shift Leader)-H/F

Burger King France; Chasse-sur-Rhône; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Formation sur mesure

Ambiance dynamique

Job summary

Burger King France recherche un Assistant.e Manager (ShiftLeader) pour travailler de nuit, sous la direction du Directeur de restaurant. Vous coordonnez l’ouverture, encadrez et formez une équipe, et veillez à l’application des règles d’hygiène et de sécurité tout en gérant les postes et les commandes.

Ce poste est aussi une formation vers un poste de Manager, avec des opportunités d’évolution. Vous devez avoir le sens des responsabilités, l’envie de challenger et la gourmandise pour faire

Qualifications

• Expérience souhaitée en restauration ou en management d’équipe.
• Capacité à travailler de nuit et à encadrer un groupe.
• Bon relationnel et sens des responsabilités.

Responsibilities

• Gérer à chaud l’ouverture du restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe (préparer, gérer un rush).
• Veiller au respect des procédures d’hygiène et de sécurité.
• Assurer les tâches administratives liées au restaurant (comptes, commandes, caisse).

Skills

Gestion d'équipe

Formation d'équipe

Responsabilité

Sens du challenge

Job description

Travail de nuit uniquement.

Si vous nous recrutez, en tant qu’Assistant.e Manager (ShiftLeader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et voustravaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez lacharge de:

• Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
• Encadrer et former une équipe (préparer, gérer un rush)
• Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d’hygiène et sécurité
• Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
• Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)

Ce poste a pour but de vous former, mais pas que!Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.

Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n’êtes pas sans savoirqu’on est des gourmands!

Travail de nuit & rémunération

Vous travaillez de nuit (entreminuit et 6h du matin)et bénéficiez de majorations horaires prévues par laconvention collective :

• +10 % entre minuit et 2h
• +30 % entre 2h et 6h

Un repos compensateur de 2 % par heure de nuittravaillée est également accordé.

Vous avez:

• Le sens des responsabilités
• L’envie de faire grandir une équipe
• Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
• La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
• L’enthousiasme, la sympathie et l’agilité comment plus grandes qualités

Nous avons:

• Des équipes à enflammer
• Un développement ambitieux
• Un parcours de formation sur mesure
• Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
• Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
• Des opportunités dans toute la France