Apprentice Chef: Learn & Grow in a Dynamic Kitchen

Auguste Académie; Paris; Sur place; EUR 7 800 - 12 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation gratuite

Salaire mensuel versé par l'entreprise

Résumé du poste

Auguste Académie recrute pour un restaurant partenaire à Lille un apprenti commis de cuisine. Vous préparez votre diplôme tout en travaillant au sein d'une brigade qui transmet son savoir-faire au quotidien.

Encadré par le chef et son équipe, vous apprendrez à réaliser la mise en place, préparer les plats selon les recettes, et respecter les règles HACCP, tout en travaillant en équipe lors du service.

Qualifications

• Aucune expérience exigée : votre motivation fait la différence.
• Formation en apprentissage proposée par Auguste Académie.

Responsabilités

• Réaliser la mise en place des postes de travail
• Préparer les plats dans le respect des recettes et des standards de la maison
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à l'entretien et au rangement de la cuisine
• Travailler en équipe pendant le service

Formation

Diplôme reconnu

Description du poste

Auguste Académie recrute pour un restaurant partenaire à Lille un apprenti commis de cuisine. Vous préparez votre diplôme tout en travaillant au sein d'une brigade qui transmet son savoir-faire au quotidien.

Encadré par le chef et son équipe, vous apprendrez à réaliser la mise en place, préparer les plats selon les recettes, et respecter les règles HACCP, tout en travaillant en équipe lors du service.