Apprenti Commis de Cuisine – Formation Gratuite & Salaire

Auguste Académie; Faches-Thumesnil; In loco; EUR 6700 - 8900; Part-time

Descrizione del lavoro

Auguste Académie recrute pour un restaurant partenaire à Lille un apprenti commis de cuisine. Vous apprendrez le métier au sein d'une brigade qui transmet son savoir-faire au quotidien.

Sous l'encadrement du chef, vous réaliserez la mise en place, préparerez les plats et appliquerez les règles HACCP. La formation est gratuite et rémunérée, avec 1 jour par semaine en distanciel et 1 jour par mois en présentiel.

Competenze

• Apprentissage en contrat d'apprentissage dans le domaine culinaire.
• Formation en distanciel 1 jour/semaine sur plateforme en ligne.
• Présentiel 1 jour/mois à Tourcoing pour consolider les acquis.
• Formation gratuite et salaire versé par l'entreprise.
• Accompagnement personnalisé jusqu'à la fin du contrat.

Mansioni

• Réaliser la mise en place des postes de travail.
• Préparer les plats selon recettes et standards.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer à l'entretien et au rangement de la cuisine.
• Travailler en équipe pendant le service.

Conoscenze

Travail en équipe

Ponctualité

Motivation et implication

Curiosité culinaire

Formazione

Diplôme reconnu en cuisine

Descrizione del lavoro

Auguste Académie recrute pour un restaurant partenaire à Lille un apprenti commis de cuisine. Vous apprendrez le métier au sein d'une brigade qui transmet son savoir-faire au quotidien.

Sous l'encadrement du chef, vous réaliserez la mise en place, préparerez les plats et appliquerez les règles HACCP. La formation est gratuite et rémunérée, avec 1 jour par semaine en distanciel et 1 jour par mois en présentiel.