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Auguste Académie recrute pour un restaurant partenaire à Lille un apprenti commis de cuisine. Vous préparez votre diplôme tout en travaillant au sein d'une brigade qui vous transmet son savoir-faire au quotidien.
Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à réaliser la mise en place, préparer les plats selon les recettes, appliquer les règles HACCP, participer à l'entretien et travailler en équipe pendant le service.
Lieu : Lille
Contrat : contrat d'apprentissage
Début : dès que possible
Auguste Académie recrute pour un restaurant partenaire à Lille un(e) apprenti(e) commis de cuisine. Vous préparez votre diplôme tout en travaillant au sein d'une brigade qui vous transmet son savoir-faire au quotidien.
Encadré(e) par le chef et son équipe, vous apprendrez à :
Réaliser la mise en place des postes de travail
Préparer les plats dans le respect des recettes et des standards de la maison
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à l'entretien et au rangement de la cuisine
Travailler en équipe pendant le service
Un diplôme reconnu, préparé en contrat d'apprentissage
1 jour par semaine en distanciel sur notre plateforme en ligne, qui suit votre progression
1 jour par mois en présentiel sur Tourcoing
Une formation gratuite pour vous et un salaire versé chaque mois par l'entreprise
Un accompagnement personnalisé, de l'inscription jusqu'à la fin de votre contrat
Vous voulez apprendre le métier de cuisinier en alternance
Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et impliqué(e)
Vous aimez le travail en équipe
Aucune expérience exigée : votre motivation fait la différence.
Rejoignez Auguste Académie et construisons ensemble votre avenir en cuisine !