Apprenti (e) charcutier(e)-traiteur(se) (H/F)

SH TRAITEUR; La Flèche; Sur place; EUR 11 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

SH TRAITEUR à La Flèche recherche un apprenti charcutier-traiteur (H/F) pour 24 mois en contrat d'apprentissage, débutant accepté. Poste en boucher-charcutier, confection des plats traiteurs et entretien du magasin.

Rythme de travail 35h/semaine, travail le samedi et jours libres selon l'organisation. Poste en apprentissage dans une équipe de 3 à 5 personnes, secteur charcuterie.

Qualifications

• Apprentissage en boucher-charcutier-traiteur sur 24 mois.
• Compétences requises en entretien et nettoyage des locaux.

Responsabilités

• Réception des approvisionnements.
• Découpe et préparation des produits.
• Aide de commis en cuisine (préparation légumes, plonge).
• Cuisine des plats traiteurs et mise en rayon du magasin.

Connaissances

Entretien matériel

Nettoyage espace

Salaison viande

Fumage viande

Formation

Ouvrier qualifié (P1/P2)

Description du poste

Offre n° 210FKTW
Apprenti (e) charcutier(e)-traiteur(se) (H/F)

Actualisé le 02 septembre 2026

Nous recherchons une ou un apprenti(e) en boucher-charcutier - 1ère année à partir du 1er septembre 2026.Vos missions :- Réception des approvisionnement- Découpe- Travail aide de commis de cuisine (Pluche des légumes - plonge...)- Cuisine des plats traiteurs- Entretien du magasinJours de fermeture dimanche et lundi.Travail les samedis

Type de contrat CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Salaire

• selon convention de l'apprentissage -

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la salaison d'une viande
• Réaliser le fumage d'une viande

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Charcuterie

Employeur

3 à 5 salariés

M. SEBASTIEN HAUTREUX48 RUE CARNOT72200 Flèche