Apprenti(e) charcutier(e) (H/F)

GROUPEMENT DES ELEVEURS GIRONDINS; Toulenne; Sur place; EUR 7 812 - 12 276; Plein temps

Résumé du poste

GROUPEMENT DES ELEVEURS GIRONDINS recherche un apprentis charcutier (H/F) motivé pour rejoindre son équipe. Vous apprendrez à préparer et fabriquer des produits de charcuterie, réaliser les découpes et les préparations, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'accueillir et conseiller la clientèle.

Vous accueillerez et conseillerez la clientèle, travaillerez en équipe et utiliserez les techniques liées à la transformation et conservation de la viande, avec une

Qualifications

• Motivé et sérieux, prêt à apprendre le métier artisanal de charcutier.
• Rigueur et sens de l'hygiène obligatoires.
• Disponible pour un contrat en apprentissage de 12 mois.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer des produits de charcuterie.
• Réaliser les découpes et les préparations.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Accueillir et conseiller la clientèle.

Connaissances

Esprit d'équipe

Motivation à apprendre

Ponctualité

Description du poste

Offre n° 211NGKW - Apprenti(e) charcutier(e) (H/F)

Nous recherchons un(e) apprenti(e) charcutier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous apprendrez à préparer et fabriquer des produits de charcuterie, réaliser les découpes et les préparations, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu'accueillir et conseiller la clientèle.

Profil recherché

• Motivé(e), sérieux(se) et ponctuel(le)
• Enthousiasme d’apprendre un métier artisanal
• Esprit d’équipe et sens du travail bien fait

Compétences techniques

• Entretenir un équipement, une machine ou une installation
• Nettoyer et entretenir un espace ou un local
• Réaliser la salaison d’une viande

Compétences personnelles

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité et d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de persévérance

Expérience

• Débutant accepté

Informations contractuelles

• Type de contrat : Apprentissage
• Durée : 12 mois (CDD)
• Temps de travail : 35 h/semaine, travail en journée
• Localisation : Zone départementale, déplacements jamais nécessaires

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie