Apprenti charcutier traiteur (H/F)

France Travail; Hem; Sur place; EUR 10 000 - 15 000; Plein temps

Résumé du poste

Altern'Emploi propose une formation en apprentissage pour devenir charcutier traiteur. Le candidat prépare les produits, met en rayon et informe les clients sur les produits. Le poste se fait en laboratoire et nécessite le port d'une tenue professionnelle et un entretien des outils.

Le contrat est un apprentissage CDD de 12 mois avec une durée de travail de 35 heures par semaine, incluant des samedis. Débutants acceptés et diplôme requis selon les règles de l'apprentissage.

Qualifications

• Débutant accepté, 3e achevée ou brevet.
• Contrat apprentissage de 12 mois, 35 h/semaine.
• Port de tenue professionnelle requis et travail le samedi.

Responsabilités

• Préparation des produits
• Mise en rayon
• Information du client sur les produits
• Entretien de l'espace de travail et des outils

Connaissances

Entretien équipement et installation

Nettoyage espace et locaux

Salaison de viande

Fumage de viande

Esprit d'équipe

Sens du service

Rigueur et précision

Formation

Brevet ou équivalent (3ème achevée)

Description du poste

Offre n° 213ZFXT Apprenti charcutier traiteur (H/F)

Altern'Emploi recrute pour un de ses clients un charcutier traiteur (H/F) dans le cadre d'un contrat d'apprentissage. Ce contrat est destiné à des personnes entre 16 et 29 ans. Vous serez formé au métier de charcutier traiteur: - préparation des produits - mise en rayon - information du client sur les produits - entretien de l'espace de travail et des outils.

Type de contrat CDD - 12 Mois Contrat apprentissage Durée du travail 35H/semaine Travail en journée Travail le samedi Conditions de travail En laboratoire Port de tenue professionnelle ou d'uniforme Station debout prolongée.

• % du SMIC selon l'âge

Expérience

• Débutant accepté
• 3ème achevée ou Brevet

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Réaliser la salaison d'une viande
• Réaliser le fumage d'une viande

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Supermarchés