Apprenti(e) CAP Boucher - Alternance F/H

Hacademie; Forges-les-Eaux; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés à 50%

Formation rémunérée selon grille desAp

Job summary

Hacademie propose une formation en alternance pour devenir boucher (H/F) en magasin ou en autonomie, avec hygiène et sécurité alimentaire strictes et dans le cadre de la politique commerciale de l’enseigne.

La formation rémunérée est conforme à la grille légale des apprentis; début octobre 2026 et fin septembre 2028, rythme alterné 1 semaine en présentiel et 3 semaines en magasin. Le service recrutement vous enverra le programme par mail.

Qualifications

• Formation CAP Boucher en apprentissage.
• Conformité avec les règles d'hygiène et de sécurité.
• Réaliser les gestes professionnels du métier de boucher.

Responsibilities

• Reconnaître les produits carnés et conseiller le client.
• Gérer la viande et les préparations bouchères en magasin.
• Renseigner les documents de traçabilité.

Skills

Hygiène et sécurité alimentaire

Conseil client

Posture professionnelle

Education

CAP Boucher

Job description

Àl'issus de la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

• Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
• Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;
• Mutuelle d'entreprise ;
• Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle
• Date de début de formation : Octobre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2028
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu est contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !

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