Apprenti(e) CAP Boucher - Alternance F/H

Hacademie; Courtry; Presencial; EUR 10.000 - 12.000; A tiempo parcial

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle d'entreprise

Transports remboursés à 50%

Descripción de la vacante

Hacademie recrute un apprenti boucher pour exercer en magasin en Île-de-France, avec conseils clients et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Date de formation : octobre 2026 - septembre 2028. Rythme alternance: 1 semaine théorique en présentiel / 3 semaines pratique en magasin. Formation rémunérée selon grille des apprentis, mutuelle d'entreprise et remboursement transport à 50%.

Formación

• Connaissance des produits carnés et de leurs spécificités.
• Capacité à conseiller le client tout en respectant l’enseigne et les règles d’hygiène.
• Gestion des préparations bouchères et respect des règles d’hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Reconnaître les produits carnés et conseiller un client tout en respectant la politique commerciale.
• Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Renseigner les documents de traçabilité et respecter les procédures en magasin.

Conocimientos

Connaissance carnée

Conseil client

Hygiène alimentaire

Traçabilité

Educación

CAP Boucher

Descripción del empleo

Àl'issusde la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance!
Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;

Mutuelle d'entreprise ;

Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle
• Date de début de formation : Octobre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2028
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !

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