Apprenti(e) CAP Boucher - Alternance F/H

Hmarket; Pantin; Hybride; EUR 8 900 - 12 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation rémunérée

Mutuelle d'entreprise

Transports remboursés 50%

Résumé du poste

Hmarket à Pantin recherche un boucher H/F en alternance dans un cadre de formation pratique et théorique en magasin. Vous apprendrez à reconnaître les produits carnés, à conseiller les clients et à appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une formation CAP du Octobre 2026 au Septembre 2028, alternant 1 semaine de formation en présentiel et 3 semaines en magasin.

La formation est rémunérée selon la grille légale des apprentis, avec mutuelle d'entreprise et remboursement de

Qualifications

• Reconnaître les produits carnés et conseiller le client tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Renseigner les documents de traçabilité et respecter la politique commerciale de l'enseigne.

Responsabilités

• Gérer la viande et les préparations bouchères en magasin et en respect des règles d'hygiène.
• Conseiller les clients sur les produits et les démonstrations pratiques prévues par la formation.

Connaissances

Connaissance viande

Conseil client

Hygiène & sécurité

Formation

CAP

Description du poste

À l'issus de la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

• Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
• Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;
• Mutuelle d'entreprise ;
• Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle
• Date de début de formation : Octobre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2028
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !

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