Apprenti CAP Boucher - Alternance H/F

Hmarket; Metz; On-site; EUR 10,000 - 15,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés

Job summary

Hmarket, Metz, propose une formation en alternance pour devenir boucher H/F en supermarché, avec un rythme 1 semaine en formation théorique et 3 semaines en magasin.

La formation est rémunérée selon la grille des apprentis et inclut une mutuelle d'entreprise, le remboursement de 50% des frais de transports, et un accompagnement jusqu'à l'obtention du CAP.

Qualifications

• Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités pour conseiller le client.
• Réaliser les gestes bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de traçabilité.
• Préparer et ranger les produits selon les procédures internes.

Skills

Connaissance des produits carnés

Conseil client

Hygiène et sécurité alimentaire

Education

CAP - Certificat d'Aptitude Professionnelle

Job description

Description de l'offreÀl'issusde la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne. Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ; Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ? Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !

• Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation;
• Mutuelle d'entreprise;
• Frais de transports remboursés à 50%;

En résumé

• CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle
• Date de début de formation : Octobre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2028
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

Si tu es contacté(e) par le service recrutement, le programme de formation te seras envoyé par mail !SJ123