Apprenti(e) CAP Boucher - Alternance F/H

Hmarket; Courtry; Sur place; EUR 7 800 - 11 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Frais de transports remboursés 50%

Résumé du poste

Hmarket recrute en Île-de-France un apprenti boucher pour exercer dans un supermarché ou en autonomie, tout en respectant les règles d'hygiène et la politique commerciale de l'enseigne.

Vous reconnaîtrez les produits carnés, conseillerez les clients et gérerez la viande et les préparations bouchères selon les normes en vigueur. Formation rémunérée d'octobre 2026 à septembre 2028, avec mutuelle et remboursement transport 50%.

Qualifications

• Formation en apprentissage avec rémunération selon grille apprentis.
• Mutuelle d'entreprise et frais de transports 50% remboursés.
• Rythme d'alternance: 1 semaine théorie / 3 semaines pratique.
• CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle.

Responsabilités

• Reconnaître les produits carnés et conseiller le client.
• Gérer la viande et les préparations bouchères selon les règles d'hygiène.

Connaissances

Connaissances des produits carnés

Hygiène et sécurité alimentaire

Conseil client

Formation

CAP - Certificat d'Aptitude Professionnelle

Description du poste

Àl'issusde la formation, tu seras capable d'exercer le métier de boucher H/F, dans un supermarché ou en autonomie et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et en accord avec la politique commerciale l'enseigne.

Reconnaître les produits carnés et leurs spécificités afin de conseiller un client tout en ayant la posture professionnelle adéquate et en respectant la politique commerciale de l'enseigne ;

Gérer la viande et les préparations bouchères dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que renseigner les documents de traçabilité.

Les avantages de notre formation ?

Nous t'accompagnons dans ta recherche d'alternance !
Formation rémunérée selon la grille légale des apprentis en contrat de professionnalisation ;

Mutuelle d'entreprise ;

Frais de transports remboursés à 50% ;

En résumé :

• CAP = Certificat d'Aptitude Professionnelle
• Date de début de formation : Octobre 2026
• Date de fin de formation : Septembre 2028
• Rythme d'alternance : 1 semaine (formation théorique en présentiel) / 3 semaines (formation pratique en magasin)

SJ123