Apprenti Cuisinier – Cuisine Italienne (Alternance)

Skillie; La Garde; Sur place; EUR 8 900 - 11 000; Plein temps

Résumé du poste

SKILLIE propose une formation en alternance à La Garde, mêlant apprentissage en entreprise et formation. Vous intégreriez une équipe passionnée dans une cuisine qui allie tradition italienne et modernité, avec un démarrage rapide et une durée de 12 ou 24 mois.

Vous serez formé·e aux bases de la cuisine professionnelle et évoluerez sous la responsabilité d’un chef, dans le cadre d’un contrat d'apprentissage. Profil étudiant et esprit d'équipe requis.

Qualifications

• Étudiant souhaitant intégrer un CAP Cuisine, un Titre Pro Cuisine ou un Bac Pro Cuisine.
• Formation en alternance dans une brigade dynamique.
• Rigueur, motivation, ponctualité et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser les recettes du restaurant avec l'équipe en cuisine.
• Participer à la découpe, cuisson, montage et envoi des plats.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Appliquer les consignes de présentation et dressage des assiettes.
• Aider à la gestion des stocks et au rangement.

Connaissances

Rigueur

Volonté

Ponctualité

Esprit d'équipe

Formation

CAP Cuisine

Titre Pro Cuisine

Bac Pro Cuisine

Description du poste

SKILLIE propose une formation en alternance à La Garde, mêlant apprentissage en entreprise et formation. Vous intégreriez une équipe passionnée dans une cuisine qui allie tradition italienne et modernité, avec un démarrage rapide et une durée de 12 ou 24 mois.

Vous serez formé·e aux bases de la cuisine professionnelle et évoluerez sous la responsabilité d’un chef, dans le cadre d’un contrat d'apprentissage. Profil étudiant et esprit d'équipe requis.