CUISINIER OU CUISINIÈRE - ALTERNANCE - H/F

Il Ristorante; Englos; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Part time

Job summary

Il Ristorante recherche un(e) apprenti(e) en cuisine pour la rentrée de septembre 2026 dans les Hauts-de-France, près d’Englos. Vous intégrez une première année CAP ou Bac Pro et rejoignez une brigade passionnée par l’italien.

Vous apprendrez les techniques culinaires et progresserez étape par étape, avec des évolutions possibles tout au long de votre apprentissage au sein de notre équipe. Poste en alternance à temps partiel ou temps plein selon organisation de l’établissement.

Qualifications

• Rigueur et sens de l’organisation exigés.
• Adaptabilité et ponctualité appréciées.
• Passion pour la cuisine et envie d’apprendre.

Responsibilities

• Participer à la préparation des entrées, plats et desserts sous supervision.
• Appliquer les techniques culinaires de base et avancées.
• Collaborer avec la brigade pour assurer la bonne préparation et le service.
• Veiller à offrir une expérience culinaire italienne de qualité aux clients.
• Évoluer pas à pas durant l’apprentissage au sein de l’établissement.

Skills

Rigueur

Organisation

Adaptabilité

Ponctualité

Education

CAP ou Bac Pro cuisine

Job description

Description :

Tes principales missions :

• Tu participeras à la préparation des entrées, plats et desserts sous la supervision du chef et de l'équipe de cuisine.
• Tu apprendras et appliqueras les techniques culinaires de base et avancées.
• Tu collaboreras étroitement avec ta brigade, en assurant une communication fluide et une coordination parfaite pour que chaque plat soit prêt à temps et servi dans les meilleures conditions.
• Tu veilleras avec une attention particulière aux détails garantissant que chaque client vive une expérience culinaire à l'italienne.
• Nous te proposerons une évolution étape par étape tout au long de ton apprentissage chez nous.

Profil recherché :

• Tu intègres une première année CAP ou Bac Pro dans le domaine de la cuisine
• Tu cherches une alternance pour la rentrée de septembre 2026
• Tu es passionné.e par la cuisine et a fort désir d'apprendre.
• Rigueur, organisation, capacité d'adaptation dynamisne et ponctualité sont des qualités qui te correspondent.