Apprenti Cuisinier – Cuisine Italienne, Formation & Évolution

Il Ristorante; Englos; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas du personnel

Formation interne

Évolution interne

Avantages dans nos restaurants

Job summary

Il Ristorante, situé à Englos dans les Hauts-de-France, recherche un cuisinier ou une cuisinière en alternance H/F pour apprendre aux côtés d’une brigade expérimentée. Tu participeras à la préparation des entrées, plats et desserts, en suivant les gestes techniques du chef et les procédures de service.

Cette alternance de 24 mois te permettra d’obtenir une première année CAP ou Bac Pro cuisine, avec une progression étape par étape, un accès à une formation sur nos produits et des perspectives

Qualifications

• Rigueur et organisation indispensables.
• Capacité d’adaptation et ponctualité.
• Passion pour la cuisine et envie d’apprendre.

Responsibilities

• Participer à la préparation des entrées, plats et desserts sous supervision.
• Apprendre et appliquer les techniques culinaires de base et avancées.
• Collaborer avec la brigade et assurer une communication fluide pour que chaque plat soit prêt à temps et servi dans les meilleures conditions.
• Veiller à offrir une expérience culinaire à l’italienne et à chaque client.
• Évolution étape par étape pendant l’alternance.

Skills

Rigueur

Organisation

Adaptabilité

Ponctualité

Education

CAP/Bac Pro cuisine

Job description

Il Ristorante, situé à Englos dans les Hauts-de-France, recherche un cuisinier ou une cuisinière en alternance H/F pour apprendre aux côtés d’une brigade expérimentée. Tu participeras à la préparation des entrées, plats et desserts, en suivant les gestes techniques du chef et les procédures de service.

Cette alternance de 24 mois te permettra d’obtenir une première année CAP ou Bac Pro cuisine, avec une progression étape par étape, un accès à une formation sur nos produits et des perspectives