Allotisseur(se)

Compass Group France; Antony; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

RTT

Mutuelle entreprise

CSE

Formation

Mobilité Interne

Primes PSM

Primes PAC

Résumé du poste

Compass Group France recherche un(e) Allotisseur(se) en cuisine centrale en Île-de-France. Vous gérez la sortie des denrées, assurez la répartition des plats et préparez les chariots pour livraison.

CDI 35H du lundi au vendredi, horaires possibles: 7h–15h / 8H–16H / 9H–17h. 13e mois après un an, RTT, primes PSM/PAC, mutuelle entreprise et mobilité interne.

Responsabilités

• Gérer la sortie des denrées des cellules de refroidissement
• Assurer la répartition des plats cuisinés par point de livraison
• Préparer et charger les chariots de livraison dans l'aire d'allotissement
• Assurer le parfait entretien des zones d'allotissement
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Description du poste

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Nos Cuisines Centralessont dédiées à la production de repas à grande échelle pour l’ensemble de nos marchés. Elles conjuguent expertise industrielle, rigueur logistique et exigence qualité afin de garantir des prestations sûres, régulières et adaptées aux besoins spécifiques de chaque établissement.

Nous recherchons un(e)Allotisseur(se)pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement: Cuisine centrale
Nombre de couverts: 8000couverts le midi

Equipe:35personnes composent l’équipe

Ce que l'on vous propose

• CDI 35H - contractuel
• Du lundi au vendredi
• Horaires possible : 7h – 15h / 8H- 16H / 9H - 17h
• 13e mois(à partir d’un an d’ancienneté)
• RTT
• Primes: PSM / PAC
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

Ce que vous ferez concrètement :

• Gérer la sortie des denrées des cellules de refroidissement
• Assurer la répartition des plats cuisinés par point de livraison
• Préparer et charger les chariots de livraison dans l'aire d'allotissement
• Assurer le parfait entretien des zones d'allotissement
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)