Aide de cuisine ou Cuisinier H/F

ASSOCIATION SAINT CHRISTOPHE; Walscheid; Presencial; EUR 20.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

ASSOCIATION SAINT CHRISTOPHE recherche un agent de cuisine en CDD de remplacement. Vous participerez à la préparation des repas (dîner, desserts, textures modifiées éventuelles), au conditionnement et à la distribution des repas, et vous assurerez le service en salle.

Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité, contrôlerez les températures et contribuerez à la traçabilité des documents. Le poste nécessite le permis de conduire et implique un travail en horaires tournants,

Formación

• Expérience confirmée en cuisine et maîtrise des techniques culinaires.
• Connaissances des normes de sécurité alimentaire.
• Sens de l'organisation et réactivité.
• Permis de conduire obligatoire.

Responsabilidades

• Participer à la préparation des repas et à leur conditionnement.
• Distribuer les repas et assurer les livraisons.
• Servir les repas en salle à manger.
• Contrôler les températures et assurer la traçabilité des documents.
• Plonge et nettoyage dans le respect des règles d'hygiène.

Conocimientos

Expérience en cuisine

Techniques culinaires

Sécurité alimentaire

Organisation

Réactivité

Permis de conduire

Descripción del empleo

Vos missions principales

• Participation à la préparation des repas (dîner, desserts, régimes spécifiques, textures modifiées).
• Répartition et conditionnement des repas dans les chariots et préparation des livraisons.
• Service des repas en salle à manger.
• Contrôle des températures et suivi des documents de traçabilité.
• Plonge, nettoyage du matériel et des locaux dans le respect des règles d'hygiène.

Vos horaires de travail

• 06h30 - 14h00
• 12h30 - 20h00
• Exigeant de travailler un week-end sur deux et les jours fériés.

Vous avez

• De l'expérience en cuisine
• Des connaissances des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
• Le sens de l'organisation et de la réactivité
• Le permis obligatoire

Poste à pourvoir en CDD de remplacement

Temps de travail : 100%

Période : Du 7 octobre 2026 jusqu'au 31 octobre 2026, puis prolongation selon besoin.

Rémunération selon CCN FEHAP 1951