Aide de cuisine H/F

Montbazens; Rignac; Remote; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas sur place

Job summary

Montbazens recherche un(Aide Cuisine) pour intégrer une brigade de 3 personnes et assurer l’aide à la préparation des repas du midi et du soir. Le poste se situe dans un cadre collaboratif sous la supervision du Chef de cuisine et implique le respect strict des normes HACCP.

Le candidat idéal maîtrise les bases de cuisine et présente une expérience équivalente ou un diplôme pertinent. Travail à temps plein, horaires fixes, repas pris sur place et ambiance conviviale garantie.

Qualifications

• Compétences techniques en cuisine acquises par diplôme ou expérience.
• Bonne connaissance des normes HACCP et hygiène irréprochable.
• Esprit d'équipe, rigueur et organisation au quotidien.

Responsibilities

• Préparer les repas pour le service de midi et le service du soir.
• Participer au bon déroulement des repas et au service.
• Respecter les règles d'hygiène et entretenir le poste de travail.
• Missions possibles d’entretien/ménage selon profil.

Skills

Notions de cuisine

HACCP

Esprit d'équipe

Rigueur et organisation

Education

Gestes et postures de manutention

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Dresser des plats pour le service

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Job description

• Offre d’emploi CDD
• 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail en journéeh par semaine

Nous recherchons un(e) Aide Cuisine (H/F) pour intégrer notre équipe dynamique.

Vous évoluerez au sein d’une brigade de 3 personnes composée du Chef cuisinier, d’un plongeur, garantissant ainsi une collaboration étroite et une ambiance de travail conviviale.

En lien direct avec le Chef de cuisine, vous participerez activement à la vie de la cuisine :

Préparation culinaire : Aide à la préparation des repas pour le service de midi et celui du soir (19h).
Service : Participation au bon déroulement des repas.
Hygiène : Respect strict des normes de sécurité alimentaire et d’entretien du poste de travail.
Polyvalence : Selon votre profil et vos compétences, des missions complémentaires d’entretien/ménage pourront vous être proposées.

***Profil recherché :

Compétences techniques : Vous possédez des notions de cuisine, acquises soit par un diplôme professionnel, soit par une expérience significative sur un poste similaire.
Hygiène : Vous avez une bonne connaissance des normes HACCP.
Savoir être : Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de rigueur et d’organisation.

***Conditions de travail:

Rythme de travail unique : Ce poste est idéal pour ceux qui recherchent un équilibre vie professionnelle / vie personnelle. Vous travaillerez à temps plein durant les périodes scolaires (avec une pause prévue après le repas de midi) et bénéficierez de repos durant toutes les vacances scolaires.

Ce contrat de 6 mois est annualisé
Les horaires : 8 h 30 – 14 h 30 avec pause déjeuner et 18 h 00 – 20 h 00.
Avantage : Le repas de midi est pris sur place.

Processus de recrutement : Les entretiens de sélection se dérouleront en fin de semaine 42 (avant les vacances scolaires). Vous rencontrerez pour l’occasion le Directeur de l’établissement, la Responsable RH ainsi que le Chef cuisinier.

Niveau d’étude requis

Diplômes demandés

• Gestes et postures de manutention
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Expérience exigée

6 Mois – Cuisine