Aide Boulanger H/F

PROMAN; La Couronne; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Job summary

PROMAN recherche pour l'un de ses clients un aide boulanger H/F. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous participerez à la préparation et à la fabrication des produits de boulangerie. Lisez attentivement les procédures et apportez votre aide à l'équipe pour des produits de qualité.

Horaires 9h-17h du lundi au samedi, taux horaire 12.31€. Une journée par semaine en autonomie pour la fabrication des pains spéciaux. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• Expérience en boulangerie ou en grande distribution est un atout.
• Maîtriser le pétrissage et le façonnage.
• Connaissance des règles HACCP et hygiène alimentaire.
• Bonnes capacités d'organisation et travail en équipe.

Responsibilities

• Assister le boulanger dans la fabrication des pains.
• Préparer et cuire les produits selon les procédures internes.
• Assurer la mise en rayon et l'attractivité du point de vente.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel.

Skills

Pétrissage

Façonnage

Organisation

Esprit d'équipe

Ponctualité

Job description

Notre agence recherche pour un de ses client un aide boulanger H/F.

Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous participerez à la préparation et à la fabrication des produits de boulangerie.

• Assister le boulanger dans la fabrication des pains
• Préparer et cuire les produits selon les procédures internes
• Assurer la mise en rayon et l'attractivité du point de vente
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel

Votre profil :

• Une première expérience en boulangerie ou en grande distribution est un plus
• Vous maitriser le pétrissage, façonnage
• Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e)
• Sens du travail en équipe
• Ponctualité et disponibilité

Taux horaire : 12.31€.

Une journée par semaine en autonomie pour la fabrication des pains spéciaux.

Horaire 9h 17h du lundi au samedi (repos selon planning).

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.