Agent Polyvalent Restauration – Hygiène & Qualité

VILLE DE SAINT JEAN DE LA RUELLE; Saint-Jean-de-la-Ruelle; In loco; EUR 20.000 - 25.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Prime de fin d’année

Compte-Epargne Temps

Chèques vacances/loisirs

Prise en charge Mutuelle

Prise en charge frais déplacement

Abonnement CNAS ou FNASS

Descrizione del lavoro

La Ville de Saint Jean de la Ruelle recrute pour son service de restauration collective. Sous la responsabilité du chef de production, vous participerez à la préparation des repas et au nettoyage des locaux de la cuisine centrale.

Le candidat idéal doit avoir un bon esprit d'équipe, être dynamique, et connaître les normes d'hygiène alimentaire. Des avantages collectifs sont offerts, incluant une prime de fin d’année et des chèques vacances.

Competenze

• Expérience en restauration collective souhaitée.
• Savoir lire et compter.
• Être dynamique et volontaire.
• Avoir un esprit de travail en équipe.
• Avoir des connaissances en hygiène alimentaire.
• Savoir s’adapter à des changements de poste ou de situations.

Mansioni

• Participer à la réalisation des préparations.
• Mettre en barquettes les productions.
• Remplir les documents HACCP.
• Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux.
• Appliquer les contrôles qualité.
• Respecter les bonnes pratiques d'hygiène.

Conoscenze

Dynamisme

Esprit d'équipe

Connaissances en hygiène alimentaire

Capacité d'adaptation

Descrizione del lavoro

La Ville de Saint Jean de la Ruelle recrute pour son service de restauration collective. Sous la responsabilité du chef de production, vous participerez à la préparation des repas et au nettoyage des locaux de la cuisine centrale.

Le candidat idéal doit avoir un bon esprit d'équipe, être dynamique, et connaître les normes d'hygiène alimentaire. Des avantages collectifs sont offerts, incluant une prime de fin d’année et des chèques vacances.