Agent de Restauration Collective Santé – 7h-15h

Vitalrest; Rennes; Hybrid; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Mutuelle

Prime de participation

CSE

Job summary

Vitalrest Rennes recherche un Employé de restauration collective H/F pour des missions en établissement de santé. Vous exercerez dans un cadre axé sur le bien-être des convives et les régimes spécifiques.

Vous assurerez la préparation des légumes, le dressage des plats froids, le ravitaillement et l'entretien des locaux, au sein d'une équipe dynamique et bienveillante. Prime, mutuelle et 13e mois selon ancienneté.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
• Maîtrise des règles HACCP et hygiène alimentaire.
• Dynamique et pédagogue, esprit d'équipe.

Responsibilities

• Préparation des légumes.
• Préparation et dressage de mets froids par assemblage des éléments.
• Ravitaillement en salle ou en cuisine.
• Débarrassage, nettoyage et rangement de la salle et des plateaux-repas.
• Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie.
• Nettoyage des locaux.
• Livraison et distribution des repas.

Skills

Restauration collective

HACCP

Textures modifiées

Job description

Vitalrest Rennes recherche un Employé de restauration collective H/F pour des missions en établissement de santé. Vous exercerez dans un cadre axé sur le bien-être des convives et les régimes spécifiques.

Vous assurerez la préparation des légumes, le dressage des plats froids, le ravitaillement et l'entretien des locaux, au sein d'une équipe dynamique et bienveillante. Prime, mutuelle et 13e mois selon ancienneté.