Agent de Restauration Collective Santé – EHPAD

Vitalrest; Payroux; Remote; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes éventuelles incluses

Participation selon résultats de l'ENT

Mutuelle

CSE

Application Rosaly (acompte instantané

13ème mois au bout d'un an

Job summary

Vitalrest recrute un Employé de restauration collective H/F pour son établissement à PAYROUX (86). Vous contribuerez au bien‑être des convives en préparant les légumes, dressant les mets froids et assurant le ravitaillement en salle et en cuisine.

Avec une expérience en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées) et les règles HACCP en tête, vous travaillez dans une équipe soudée sur un planning rotatif incluant 1 week-end sur 2.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
• Maîtrise des règles HACCP, esprit dynamique et pédagogue.

Responsibilities

• Préparation des légumes
• Préparation et dressage de mets froids par assemblage des éléments
• Ravitaillement en salle ou en cuisine
• Débarrassage, nettoyage, rangement de la salle et/ou des plateaux‑repas
• Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie
• Nettoyage des locaux
• Livraison et distribution des repas

Skills

Restauration collective

Connaissance HACCP

Sens du service

Hygiène et sécurité

Job description

Vitalrest recrute un Employé de restauration collective H/F pour son établissement à PAYROUX (86). Vous contribuerez au bien‑être des convives en préparant les légumes, dressant les mets froids et assurant le ravitaillement en salle et en cuisine.

Avec une expérience en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées) et les règles HACCP en tête, vous travaillez dans une équipe soudée sur un planning rotatif incluant 1 week-end sur 2.