Collaborateur Restauration Collective – Santé, HACCP, Primes

Vitalrest; France; Hybrid; EUR 22.000 - 30.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Primes éventuelles incluses

Zusammenfassung

Le Foyer d'accueil AEFH, situé à MARIGNY-LES-USAGES, recherche un Employé de restauration collective H/F pour préparer les légumes, dresser les mets et assurer le ravitaillement en salle ou en cuisine, dans un établissement de 40 couverts.

Vous devez maîtriser les règles HACCP, être dynamique et pédagogue, et acceptez de travailler en coupures avec un week-end sur deux. Une expérience en restauration collective de santé et des primes éventuelles sont à prévoir.

Qualifikationen

• Expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
• Maîtrise des règles HACCP et hygiène.
• Dynamique et pédagogue au sein d'une équipe.

Aufgaben

• Préparation des légumes.
• Préparation et dressage de mets froids.
• Ravitaillement en salle ou en cuisine.
• Débarrassage, nettoyage et rangement.
• Lavage de la vaisselle et de la batterie.
• Nettoyage des locaux.
• Livraison et distribution des repas.

Kenntnisse

Restauration collective

HACCP

Service client

Dynamique

Jobbeschreibung

Le Foyer d'accueil AEFH, situé à MARIGNY-LES-USAGES, recherche un Employé de restauration collective H/F pour préparer les légumes, dresser les mets et assurer le ravitaillement en salle ou en cuisine, dans un établissement de 40 couverts.

Vous devez maîtriser les règles HACCP, être dynamique et pédagogue, et acceptez de travailler en coupures avec un week-end sur deux. Une expérience en restauration collective de santé et des primes éventuelles sont à prévoir.