Agent de Restauration Santé – EHPAD, Horaires 10h-21h

Vitalrest; Saint-Étienne; Remote; EUR 22,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Primes éventuelles

Mutuelle

CSE

13e mois

Job summary

Vitalrest recrute un Employé de restauration collective H/F pour un établissement EHPAD à Saint-Étienne. Vous effectuerez la préparation, le dressage des plats, le ravitaillement et le service en salle, avec un binôme en équipe et des horaires de 10h à 21h.

Travail un week-end sur deux, primes possibles et mutuelle. Le poste exige expérience en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées) et maîtrise des règles HACCP.

Qualifications

• Expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
• Maîtrise des règles HACCP et des procédures sanitaires.
• Dynamique et pédagogue.

Responsibilities

• Préparation des légumes.
• Préparation et dressage de mets froids par assemblage des éléments.
• Ravitaillement en salle ou en cuisine.
• Débarrassage, nettoyage et rangement des plateaux-repas et de la salle.
• Participation au lavage de la vaisselle et de la batterie.
• Nettoyage des locaux.
• Livraison et distribution des repas.

Skills

Restauration collective

HACCP

Travail en équipe

Tools

Rosaly

Job description

Vitalrest recrute un Employé de restauration collective H/F pour un établissement EHPAD à Saint-Étienne. Vous effectuerez la préparation, le dressage des plats, le ravitaillement et le service en salle, avec un binôme en équipe et des horaires de 10h à 21h.

Travail un week-end sur deux, primes possibles et mutuelle. Le poste exige expérience en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées) et maîtrise des règles HACCP.