AGENT DE RESTAURATION A LA CRS 11 (H/F)

Direction Zonale de la Compagnie Républicaine de Sécurité Nord

Lambersart

On-site

EUR 25,000 - 35,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Indemnité IJAT
RTT

Job summary

Direction Zonale de la Compagnie Républicaine de Sécurité Nord recherche un personnel de cuisine et service pour préparer et servir les repas, en résidence ou déplacement. Le poste nécessite rigueur, sens du travail en équipe et respect strict des normes d'hygiène.

Les horaires prévoient une semaine de 40h30 avec 29 RTT. Déplacements hors région et indemnité IJAT éventuelle pour les fonctionnaires et salariés concernés. Candidature avant le 31/12/2026.

Qualifications

  • Connaître l'environnement professionnel et le niveau pratique requis.
  • Savoir s'organiser et gérer les priorités.
  • Savoir appliquer la réglementation en milieu restauration et services.

Responsibilities

  • Préparer et confectionner les repas à domicile ou en déplacement.
  • Approvisionner et servir les plats, participer à la distribution des repas.
  • Dresser les tables et assurer le service en salle et en réception.
  • Entretenir les locaux de cuisine et salle à manger, nettoyer vaisselle et matériels.

Skills

Organisation
Travail en équipe
Règlementation hygiene/sécurité
Communication orale
Adaptabilité
Relation humaine

Job description

Groupe RIFSEEP: 2

Vos activités principales:
  • Seconder les personnels cuisiniers, sortir les denrées pour la préparation des menus, élaborer et confectionner les repas, à résidence ou en déplacement.
  • Approvisionner régulièrement la chaîne de distribution, servir les plats ou les consommations au foyer, participer à la livraison des repas.
  • Dresser les tables, servir en salle à manger et en réception.
  • Entretenir des locaux cuisine et salle à manger, nettoyer la vaisselle et les matériels de cuisine.
Votre environnement professionnel:

Activités du service

Préparation des denrées nécessaires aux repas – service à table – entretien des locaux

Composition et effectifs du service

Personnels du corps d’encadrement et d’application et personnels techniques

Liaisons hiérarchiques

Commandant d’unité et Officiers adjoints / Responsable du service et ses adjoints

Liaisons fonctionnelles

Fournisseurs – personnel technique Mess et Foyer – différents services de l’unité

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions:

Les emplois en Police nationale sont des emplois de souveraineté. À ce titre, la détention de la nationalité française est impérative (article L321-2 du CGFP) .

Grande disponibilité, permis B

Respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Permanences week-end, bonne présentation, disponibilité et polyvalence.

Employé à résidence et en déplacement, structure qui effectue des déplacements hors région.

En déplacement: ouvrant les droits à l’Indemnité Journalière d’Absence temporaire (IJAT) uniquement pour les fonctionnaires et ouvriers-cuisiniers à hauteur de 46, 42€ brut/jour défiscalisée ainsi qu’aux heures supplémentaires payées.

Régime horaire de 40h30 par semaine générant 29 RTT.

Profil recherché
Vos compétences principales mises en œuvre
Connaissances techniques
  • Connaître l'environnement professionnel / niveau pratique requis
Savoir-faire
  • Savoir s'organiser /niveau pratique requis
  • Savoir appliquer la réglementation / niveau pratique requis
  • Savoir travailler en équipe / niveau pratique requis
Savoir-être
  • avoir le sens des relations humaines / niveau pratique requis
  • savoir s'adapter / niveau pratique requis
  • savoir s'exprimer oralement / niveau pratique requis
  • savoir communiquer / niveau pratique requis

Vos perspectives: Évolution statutaire.

Durée attendue sur le poste: 3 ans

Date limite de candidature: 31/12/2026

Présentation de Direction Zonale de la Compagnie Républicaine de Sécurité Nord

Direction zonale de la compagnie républicaine de sécurité Nord

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