Agent de production usine viande (H/F)

ACTUAL RENNES 1091; Montfort-sur-Meu; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une coopérative industrielle de l'agroalimentaire recherche un Agent de production pour un poste à Montfort-sur-Meu. Les tâches incluent l'éviscération des porcs et le contrôle des carcasses. Le candidat doit être ponctuel et prêt à travailler dans des conditions froides. Une formation est fournie, et les débutants sont les bienvenus. Ce poste offre une rémunération au SMIC plus des primes.

Qualifications

• Être ponctuel et présent chaque jour au travail.
• Accepter de travailler dans le froid (3°C ou plus selon le service).
• Ne pas être sensible au sang ou aux odeurs de viande.

Responsabilités

• Ouvrir l'abdomen des porcs au couteau et retirer les abats.
• Identifier les porcs marqués et contrôler les souillures sur les carcasses.
• Surveiller la chronologie de la numérotation des porcs.

Description du poste

Offre n° 198CNSQ Agent de production usine viande (H/F)

Vous êtes disponible sur au moins 7 mois et vous recherchez un poste idéalement pour du long terme, dans une usine fabriquant des produits à base de viande. C'est parfait, notre équipe vous propose un poste à Monfort sur Meu, accessible en transport en communs depuis Rennes (Villejean ou Kennedy, bus passent aux alentours de 4h du matin, retours en train depuis Monfort sur Meu).

Responsabilités

• Poste d’éviscération : ouvrir l abdomen des porcs au couteau; retirer la vésicule biliaire à la main; retirer les intestins et l estomac au couteau; ouvrir la cage thoracique des porcs à la scie; retirer les abats de la cage thoracique au couteau.
• Autres postes : surveiller la chronologie de la numérotation des porcs; identifier les porcs marqués d un tatouage spécifique; découpe au couteau de filet mignon et autres pièces de viandes; contrôle des souillures sur les carcasses.

Informations utiles

• Horaires : journées ou matin (5h-13h pouvant aller jusqu’à 16h sur certains jours de forte activité).
• Rémunération : SMIC + indemnité de précarité + indemnité de congés payés + autres primes.
• Formation assurée sur le poste, les débutants sont les bienvenus.

Conditions et prérequis

• Accepter de travailler dans le froid (3°C ou plus selon le service).
• Ne pas être sensible au sang ou aux odeurs de viande.
• Ne pas avoir peur d’effectuer des tâches répétitives au sein d’un abattoir.
• Être ponctuel et présent chaque jour au travail.

Profil souhaité

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2).
• Secteur d activité : Activités des agences de travail temporaire.

Employeur

Actual recrute pour une coopérative industrielle de l agroalimentaire. Ce leader français spécialisé dans la production porcine est propriétaire de 25 sites industriels présent en France et à l international. Il compte aujourd hui plus de 7000 salariés au service de 2700 éleveurs présents sur le Grand Ouest. Soucieux des problématiques liées à l agroalimentaire viande, notre client recherche des personnes impliquées et respectueuses des règles d hygiène, de qualité et de sécurité.

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