Agent de Cuisine Polyvalent – Service en Salle & Production

ACODEGE; Marsannay-la-Côte; On-site; EUR 14,000 - 17,000; Full time

Job summary

ACODEGE recherche un agent polyvalent pour le service des repas livrés par la cuisine centrale. Vous assurerez le service en salle ou en self, veillerez à l’hygiène et au respect des températures, et participerez à la gestion des stocks et à la production selon les besoins. Des déplacements sur les sites de Dijon et Gevrey-Chambertin sont à prévoir.

Le poste requiert rigueur, organisation et travail en équipe, avec obligation de respect des procédures et des règles d’hygiène en vigueur.

Qualifications

• Hygiène alimentaire stricte et traçabilité des températures.
• Rigueur, organisation et travail en équipe.
• Respect des procédures.

Responsibilities

• Service en salle ou en self des repas livrés, dressage des plats et distribution.
• Nettoyage des locaux, équipements et matériel selon les règles d’hygiène.
• Tâches complémentaires en production culinaire et gestion des stocks.
• Déplacements sur les sites Dijon et Gevrey-Chambertin.

Skills

Rigueur

Organisation

Travail en équipe

Job description

ACODEGE recherche un agent polyvalent pour le service des repas livrés par la cuisine centrale. Vous assurerez le service en salle ou en self, veillerez à l’hygiène et au respect des températures, et participerez à la gestion des stocks et à la production selon les besoins. Des déplacements sur les sites de Dijon et Gevrey-Chambertin sont à prévoir.

Le poste requiert rigueur, organisation et travail en équipe, avec obligation de respect des procédures et des règles d’hygiène en vigueur.