Adjoint Responsable Boucherie – Leadership & Traçabilité

E.Leclerc Crozon; Clermont-Ferrand; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime annuelle

Participation et intéressement

Mutuelle et prévoyance

CSE et avantages

Job summary

Centre E.Leclerc Clermont-Ferrand recrute un Responsable Adjoint(e) Boucherie en CDIConfirmé avec CAP/BEP bouchisserie.

Vous gérerez les plannings, participerez à la gestion du rayon et superviserez l'équipe en appliquant les règles commerciales et les normes d'hygiène. Vous mettrez en valeur les produits et garantirez la traçabilité des viandes.

Rejoignez une équipe professionnelle et bienveillante avec des primes et des avantages du CSE.

Qualifications

• Gestion d'équipe et organisation du personnel du rayon bouchery
• Conseil client et accompagnement dans les achats
• Maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité des produits

Responsibilities

• Gérer les plannings des salariés du secteur
• Participer à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes)
• Manager l'équipe et veiller au respect des règles commerciales
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits
• Boucherie traditionnelle: service client et mise en valeur des produits

Skills

Gestion d'équipe

Conseil client

Organisation

Hygiène & sécurité

Traçabilité

Education

CAP/BEP Boucherie

Job description

Centre E.Leclerc Clermont-Ferrand recrute un Responsable Adjoint(e) Boucherie en CDIConfirmé avec CAP/BEP bouchisserie.

Vous gérerez les plannings, participerez à la gestion du rayon et superviserez l'équipe en appliquant les règles commerciales et les normes d'hygiène. Vous mettrez en valeur les produits et garantirez la traçabilité des viandes.

Rejoignez une équipe professionnelle et bienveillante avec des primes et des avantages du CSE.