RESPONSABLE ADJOINT(E) BOUCHERIE - H/F

E.Leclerc; Orcines; In loco; EUR 32.000 - 44.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Mutuelle

Prévoyance

Prime participation

Intéressement

CSE avantages

Cadre agréable

Descrizione del lavoro

Bienvenue chez E.Leclerc La Pardieu Clermont-Ferrand. Responsable Adjoint(e) Boucherie recherché(e) pour dynamiser le rayon et accompagner l'équipe.

CDI avec salaire attractif, primes de participation et d'intéressement, mutuelle et prévoyance, CSE et autres avantages. Cadre agréable et équipe professionnelle et bienveillante.

Competenze

• Passion pour la boucherie et travail bien fait.
• Expérience et connaissance en boucherie indispensable.
• Connaissances en découpe des différentes viandes.
• Bon esprit d'organisation et de gestion.
• Esprit d'équipe et montée en compétences.
• Écoute des besoins clients et qualité.

Mansioni

• Gérer les plannings des salariés du secteur.
• Superviser la découpe et l'emballage des viandes.
• Participer à la gestion achats, stocks et commandes.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et traçabilité.
• Mettre en valeur les produits et rotation des rayons.

Conoscenze

Passion boucherie

Expérience boucherie

Connaissance découpe viandes

Organisation et gestion

Travail en équipe

Ecoute client

Descrizione del lavoro

Vous aimez le commerce et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique ? Nous avons le job qu'il vous faut ! Notre équipe recherche un(e) Responsable Adjoint(e) Boucherie motivé(e) pour renforcer nos équipes.

Gérer les plannings des salariés du secteur

Participer activement à la gestion quotidienne du rayon (achats, stocks, commandes)

Manager une équipe et veiller à la bonne application des règles commerciales

Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité des produits

Être au service des clients, les accompagner dans leurs achats (conseils culinaires, de cuisson)

Veiller à la mise en valeur des produits de boucherie traditionnelle (étale, cave de maturation...)

Implanter les produits et garantir la bonne tenue des rayons

Veiller à la rotation des produits selon la réglementation

Superviser la découpe et l'emballage des diverses viandes

Etablir le processus de traçabilité des produits

Ce que nous avons pour vous

Un CDI avec un salaire attractif

Des primes de participation et d'intéressement

Une mutuelle et une prévoyance

Un CSE avec de nombreux avantages

Un cadre de travail agréable et une équipe professionnelle et bienveillante

Profil

Votre profil :

• Une passion pour la boucherie et le travail bien fait
• Une expérience et de solides connaissance en boucherie sont un indispensable
• De solides connaissances en boucherie lié à la découpe des différentes viandes
• Un excellent sens de l'organisation et de la gestion
• L'envie de travailler en équipe et d'accompagner vos collègues dans leur montée en compétences
• Une écoute attentive des besoins clients et un souci constant de qualité

Mieux nous connaitre

Bienvenue chez E.Leclerc La Pardieu Clermont-Ferrand !Nous sommes une entreprise de 600 passionnés qui travaillent dans des métiers aussi variés que gourmands et astucieux. Depuis notre naissance en 1988, nous avons grandi au sein d'un réseau de 726 magasins indépendants en France.

Rejoindre E.Leclerc La Pardieu, c'est embarker dans une aventure humaine, innovante et en perpétuelle évolution.Si vous aimez relever des défis et grandir dans un environnement dynamique, vous êtes au bon endroit !