Adjoint Boucher — Co‑op Passion & Prime Annuelle

Magasins U; Assérac; On-site; EUR 21,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Job summary

Magasins U recherche un(e) boucher(ère) pour animer le rayon boucherie et proposer des conseils avisés aux clients. Vous mettrez en valeur les produits, réaliserez la préparation des spécialités bouchères et veillerez à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène.

Profil recherché : Passionné(e) par la viande, CAP Boucher ou équivalent, rigoureux et organisé, avec un sens du service client prononcé et l’envie de progresser dans un environnement coopératif.

Qualifications

• Passionné par le métier, connaissance de la viande et du secteur bouchère.
• Rigueur et organisation, respect des normes d’hygiène et traçabilité.
• Sens du service client et capacité à conseiller et orienter les clients.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage.
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement, garantir l’attractivité et la fraîcheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Skills

Connaissance viande

Hygiène alimentaire

Service client

Conseil clients

Education

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Job description

Magasins U recherche un(e) boucher(ère) pour animer le rayon boucherie et proposer des conseils avisés aux clients. Vous mettrez en valeur les produits, réaliserez la préparation des spécialités bouchères et veillerez à la traçabilité et au respect des normes d’hygiène.

Profil recherché : Passionné(e) par la viande, CAP Boucher ou équivalent, rigoureux et organisé, avec un sens du service client prononcé et l’envie de progresser dans un environnement coopératif.