Boucher Passionné: Conseils, Fraîcheur & Stock

Coopérative U; Lavaur; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Mobilité interne

Résumé du poste

Coopérative U recherche un boucher passionné pour assurer la préparation des produits bouchères et accompagner les clients dans leurs choix. Vous travaillerez à la découpe, au conseil et au développement du rayon avec une attention particulière à la traçabilité et à la fraîcheur des produits.

Profil recherché: passion pour la viande, esprit d'équipe, rigueur et initiative, titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, prêt à évoluer dans un environnement coopératif.

Qualifications

• Connaissance des produits bouchés et règles d'hygiène
• Capacité à conseiller et orienter les clients vers les bons choix
• Sens de l'organisation et de la traçabilité des stocks

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et découpe
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement, attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Connaissances

Connaissance viande

Relation client

Rigueur et organisation

Initiative

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Coopérative U recherche un boucher passionné pour assurer la préparation des produits bouchères et accompagner les clients dans leurs choix. Vous travaillerez à la découpe, au conseil et au développement du rayon avec une attention particulière à la traçabilité et à la fraîcheur des produits.

Profil recherché: passion pour la viande, esprit d'équipe, rigueur et initiative, titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, prêt à évoluer dans un environnement coopératif.