Profesional de Pescadería

Alcampo; Soria; Sur place; EUR 18 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Alcampo Soria busca incorporar a su equipo de pescadería a alguien con pasión por el producto fresco y el servicio al cliente. Reportarás al Responsable de Mercado de Pescadería y realizarás la recepción diaria de mercancía, la manipulación y el montaje del mostrador para una oferta atractiva.

Se valora experiencia mínima de 1 año en pescadería, formación en manipulación de alimentos, conocimiento de cortes y manejo básico de software de oficina. Puesto estable en un entorno de retail líder.

Qualifications

• Experiencia de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.
• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.
• Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas.

Responsabilités

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado manteniendo estándares de frescura.
• Montar el mostrador de pescado para toda la variedad de género.
• Recomendar e informar sobre las características de los productos.
• Limpiar, ordenar y supervisar material de manipulación y las instalaciones.
• Colaborar con el Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y del equipo.
• Controlar el stock, apoyar en inventarios y pedidos.

Connaissances

Experiencia pescadería

Manejo herramientas ofimáticas

Description du poste

Como parte del equipo de la tienda y reportando a el/la Responsable de Mercado de Pescadería tus funciones serán:

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.


• Manipular, limpiar y cortar el pescado garantizando los estándares de frescura y calidad.


• Montar el mostrador de pescado para que toda la variedad de género esté accesible.


• Recomendar, aconsejar e informar de las características de los productos para una experiencia de compra excelente.


• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).


• Colaborar junto con el/la Responsable de Mercado en la supervisión de tareas y gestión del equipo de pescadería.


• Controlar el stock existente, dando apoyo al/la Responsable de Mercado de Pescadería en la realización de inventarios y pedidos.

Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el producto fresco, las personas, y si cuentas con:

• Experiencia previa de al menos 1 año como pescadero/a o ayudante de pescadería.


• Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.


• Conocimientos sobre el género y los tipos de cortes.


• Manejo a nivel básico de herramientas ofimáticas.

En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.