Jefe de Sala: Liderazgo en Servicio y Coctelería
Grupo Quispe
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Benefits offered by this job
Job summary
Grupo Quispe, ubicado en Madrid, está buscando un/a Jefe de Sala para liderar el equipo de restauración, gestionar personal e inventarios, y garantizar un servicio excelente. Se exige formación en Hostelería y Restauración, mínimo 3 años en puestos similares, dominio de coctelería y buen nivel de inglés.
Se valorarán conocimientos de cocina peruana y capacidad para trabajar en turnos rotativos, seguidos y noches.
Qualifications
- Formación en Hostelería y Restauración.
- Experiencia en gestión de personal y control de inventarios.
- Buen nivel de inglés.
- Capacidad para trabajar en equipos y garantizar servicio de calidad.
- Conocimientos de seguridad alimentaria y normativa laboral.
Skills
Education
Job description
Grupo Quispe, ubicado en Madrid, está buscando un/a Jefe de Sala para liderar el equipo de restauración, gestionar personal e inventarios, y garantizar un servicio excelente. Se exige formación en Hostelería y Restauración, mínimo 3 años en puestos similares, dominio de coctelería y buen nivel de inglés.
Se valorarán conocimientos de cocina peruana y capacidad para trabajar en turnos rotativos, seguidos y noches.
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