Jefe de Sala | Lidera Equipo y Servicio de Alta Cocina

Grandes Historias SL; Madrid; Presencial; EUR 28.000 - 32.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Plus por objetivos

Descripción de la vacante

Grandes Historias SL en Madrid busca un responsable de sala capaz de dirigir a anfitriones, barra y runners con presencia, autoridad serena y obsesión por el detalle. No se requiere experiencia previa, pero sí una visión operativa y gusto por el servicio.

Reportarás directamente al Director de Operaciones y tendrás horizonte de convertirte en referente operativo de la ciudad, alcanzando métricas de servicio y ventas mientras formas a futuros encargados.

Formación

• Inglés avanzado es deseable
• No se requiere experiencia previa para el puesto

Responsabilidades

• Dirigir la sala, anfitriones, barra y runners
• Reportar directamente al Director de Operaciones

Conocimientos

Team leadership

Staff management

Attention to detail

Operational excellence

Descripción del empleo

Grandes Historias SL en Madrid busca un responsable de sala capaz de dirigir a anfitriones, barra y runners con presencia, autoridad serena y obsesión por el detalle. No se requiere experiencia previa, pero sí una visión operativa y gusto por el servicio.

Reportarás directamente al Director de Operaciones y tendrás horizonte de convertirte en referente operativo de la ciudad, alcanzando métricas de servicio y ventas mientras formas a futuros encargados.