Jefe/a de Restaurante y Bar | Liderazgo de Sala

GRUPO SOLOH; Barcelona; On-site; EUR 28,000 - 34,000; Full time

Job summary

GRUPO SOLOH busca una persona con experiencia para liderar el área de sala en restaurante o bar, responsabilizándose de la coordinación de equipos, la supervisión de turnos y la calidad del servicio.

El candidato ideal debe poseer conocimientos de coctelería y capacidad para trabajar en entornos de alto volumen, manteniendo estándares y promoviendo una experiencia excelente para el cliente. Jornada completa, estabilidad y oportunidades de desarrollo.

Qualifications

• Experiencia mínima de 3 años en gestión de restaurant,e cocktail bar o coctelería.
• Gestión de servicios, organización de turnos y atención al cliente.
• Conocimientos de coctelería y funcionamiento de establecimientos nocturnos.
• Capacidad resolutiva, dinamismo y orientación a la excelencia en el servicio.
• Habilidades de comunicación y vocación de servicio.
• Experiencia en entornos con alto volumen de clientes; valorable shishas.

Responsibilities

• Liderar, motivar y coordinar equipos de sala.
• Gestionar la operativa diaria y mantener altos estándares de servicio.

Skills

Gestión de servicios

Liderazgo de equipos

Atención al cliente

Coctelería

Comunicación

Orientación al servicio

Job description

GRUPO SOLOH busca una persona con experiencia para liderar el área de sala en restaurante o bar, responsabilizándose de la coordinación de equipos, la supervisión de turnos y la calidad del servicio.

El candidato ideal debe poseer conocimientos de coctelería y capacidad para trabajar en entornos de alto volumen, manteniendo estándares y promoviendo una experiencia excelente para el cliente. Jornada completa, estabilidad y oportunidades de desarrollo.