Jefe de Cocina Hotel Boutique - Liderazgo y Calidad

Universal Beach Hotels; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel boutique en Mallorca busca un jefe de cocina para liderar operaciones diarias. La posición requiere una experiencia de al menos 2 años en hoteles de 4 estrellas y habilidades en liderazgo, planificación y creatividad. Ofrecemos un salario competitivo, estabilidad laboral, y la posibilidad de alojamiento. Únete a nuestro equipo profesional y motivado que está comprometido con la excelencia en el servicio y la gastronomía.

Servicios

Salario competitivo

Estabilidad laboral

Bonus anual

Alojamiento en caso de necesidad

Descuentos en hoteles

Formación

• Experiencia previa mínima de 2 años como jefe de cocina en hoteles 4 estrellas.
• Buena planificación para alcanzar resultados.
• Experiencia en restaurantes gastronómicos.

Responsabilidades

• Dirigir y supervisar las operaciones diarias de la cocina.
• Controlar costes y garantizar rentabilidad.
• Asegurar el cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias.

Conocimientos

Buena planificación

Orientación al cliente

Liderazgo inspirador

Proactividad

Creatividad

Descripción del empleo

Un hotel boutique en Mallorca busca un jefe de cocina para liderar operaciones diarias. La posición requiere una experiencia de al menos 2 años en hoteles de 4 estrellas y habilidades en liderazgo, planificación y creatividad. Ofrecemos un salario competitivo, estabilidad laboral, y la posibilidad de alojamiento. Únete a nuestro equipo profesional y motivado que está comprometido con la excelencia en el servicio y la gastronomía.