JEFE/A DE COCINA

The Adecco Group; Málaga; Presencial; EUR 22.000 - 27.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

The Adecco Group busca un/a Jefe/a de Cocina para liderar un equipo en un proyecto estable de restauración organizada en Málaga. Garantizarás la calidad del producto y la presentación de los platos, gestionando inventarios, pedidos y mermas, y supervisando APPCC y seguridad alimentaria.

Se valora experiencia previa como jefe de cocina, capacidad de liderazgo y orientación a resultados. Ofrecemos un proyecto estable y posibilidades reales de crecimiento; salario de 24.600 € anuales más variable.

Formación

• Experiencia previa como Jefe/a de Cocina.
• Conocimientos de seguridad alimentaria.
• Perfil organizado y orientado a resultados.

Responsabilidades

• Dirigir al equipo de cocina.
• Garantizar la calidad y presentación de los platos.
• Gestionar inventarios, pedidos y mermas.
• Supervisar APPCC y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la mejora continua del negocio.

Conocimientos

Liderazgo

Gestión de equipos

Seguridad alimentaria

Organización

Descripción del empleo

Jefe/a de Cocina | Proyecto estable en restauración organizada

Grupo de restauración consolidado

¿Te apasiona liderar equipos de cocina y garantizar la máxima calidad del producto?

Qué harás

• Dirigir al equipo de cocina.
• Garantizar la calidad y presentación de los platos.
• Gestionar inventarios, pedidos y mermas.
• Supervisar APPCC y seguridad alimentaria.
• Colaborar en la mejora continua del negocio.

Qué buscamos

• Experiencia previa como Jefe/a de Cocina.
• Liderazgo y gestión de equipos.
• Conocimientos de seguridad alimentaria.
• Perfil organizado y orientado a resultados.

Qué ofrecemos

• Proyecto estable.
• Salario 24.600€ anuales + variable.
• Posibilidades reales de crecimiento.