Teigmacher (m/w/d)

Bäckerei-Konditorei Dreimann GmbH & Co. KG; Extertal; On-site; EUR 23,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Urlaub pro Jahr

Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif

Job summary

Arbeitsagentur sucht einen erfahrenen Teigmacher zur Unterstützung in der Herstellung hochwertiger Backwaren. Die Stelle ist in Vollzeit mit Nachtschicht ab 23:00 Uhr vorgesehen.

Zu den Vorteilen gehören 30 Tage Urlaub pro Jahr sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif. Erwartet wird Praxis in Teigherstellung und Kenntnis der Produktionsprozesse in einer Backstube.

Qualifications

• Erfahrung in der Teigherstellung und -verarbeitung.
• Kenntnisse von Rezepten und Produktionsprozessen in der Bäckerei.

Responsibilities

• Vorbereitung und Herstellung von Teigen für verschiedene Backwaren
• Turieren und Formen von Teigen nach Rezept und Qualitätsstandards
• Qualitätssicherung der hergestellten Teige und Endprodukte
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Produktion
• Mitwirkung bei der Optimierung von Rezepten und Produktionsprozessen

Skills

Teigherstellung

Teigverarbeitung

Rezeptwissen

Produktionsprozesse

Job description

Unsere traditionsreiche Bäckerei-Konditorei sucht einen erfahrenen und motivierten Teigmacher, der unser Team bei der Herstellung von hochwertigen Backwaren unterstützt. Wir bieten eine attraktive Arbeitsumgebung, faire Arbeitsbedingungen und eine Vielzahl von Benefits.

Aufgaben:

• Vorbereitung und Herstellung von Teigen für verschiedene Backwaren
• Turieren und Formen von Teigen nach Rezept und Qualitätsstandards
• Qualitätssicherung der hergestellten Teige und Endprodukte
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Produktion
• Mitwirkung bei der Optimierung von Rezepten und Produktionsprozessen

Arbeitsbedingungen:

• Vollzeitbeschäftigung (5 Tage die Woche)
• Dienstbeginn: 23:00 Uhr (Nachtschicht)
• 30 Tage Urlaub pro Jahr
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach Tarif

Anforderungen:

• Erfahrung in der Teigherstellung und -verarbeitung
• Kenntnisse von Rezepten und Produktionsprozessen in der Bäckerei

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.