Teigmacher/in (m/w/d) in unserer Bäckerei

Elm-Bäckerei Ulli Ziebart; Samtgemeinde Sickte; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Sicherer Arbeitsplatz

VWL und BAV nach 6 Monaten

Mitarbeiterrabatte auf Backwaren

Résumé du poste

Arbeitsagentur sucht eine/n Teigmacher/in für unsere Bäckerei, der/die mit Leidenschaft Teige für Brot, Brötchen und Feinbackwaren herstellt. Wir legen Wert auf Handwerk, Qualität und Frische.

Sie verfügen über Erfahrung in der Teigbereitung oder eine Ausbildung als Bäcker, arbeiten sorgfältig und zuverlässig, sind flexibel bei frühen Arbeitszeiten und arbeiten gern im Team. Wir bieten sicheren Arbeitsplatz, faire Bezahlung und Rabatte auf unsere Backwaren.

Qualifications

• Erfahrung in der Teigbereitung oder abgeschlossene Ausbildung als Bäcker.
• Handwerkliches Geschick und Verständnis für Rohstoffe und Prozesse.
• Zuverlässige, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise.

Responsabilités

• Herstellung von Teigen für Brot, Brötchen und Feinbackwaren.
• Abwiegen und Vorbereiten von Rohstoffen nach Rezeptur.
• Überwachung von Teigruhe, Gärprozessen und Knetzeiten.
• Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich.
• Zusammenarbeit mit der Backstube zur optimalen Produktionsplanung.

Connaissances

Teigbereitung

Formation

Ausbildung als Bäcker

Description du poste

Teigmacher/in (m/w/d) in unserer Bäckerei

Über uns: Wir sind eine traditionelle, familiengeführte Bäckerei, die großen Wert auf Handwerk, Qualität und frische Produkte legt. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Teigmacher*in, der/die mit Leidenschaft und Sorgfalt bei der Arbeit ist.

Ihre Aufgaben:

• Herstellung von Teigen für Brot, Brötchen und Feinbackwaren
• Abwiegen und Vorbereiten von Rohstoffen nach Rezeptur
• Überwachung von Teigruhe, Gärprozessen und Knetzeiten
• Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene im Arbeitsbereich
• Zusammenarbeit mit der Backstube zur optimalen Produktionsplanung

Ihr Profil:

• Erfahrung in der Teigbereitung oder abgeschlossene Ausbildung als Bäcker
• Handwerkliches Geschick und Verständnis für Rohstoffe und Prozesse
• Zuverlässige, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
• Bereitschaft zu frühen Arbeitszeiten
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
• Faire Bezahlung und Zuschläge, VWL und BAV nach 6 Monaten möglich
• Mitarbeiterrabatte auf unsere Backwaren

Arbeitszeit:

Vollzeit