Teigmacher gesucht! (m/w/d)

OPPM GmbH Dessau; Sandersdorf-Brehna; Sur place; EUR 26 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Unbefristeter Arbeitsvertrag

GVP-Tarifvertrag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Bis zu 30 Tage Urlaub

Pünktliche Gehaltszahlung

Vermögenswirksame Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge

Fahrtkostenerstattung

Arbeitskleidung gestellt

Kurze Kommunikationswege

Teamorientiertes Arbeitsumfeld

Kaffee und Kekse

Résumé du poste

Arbeitsagentur sucht einen Teigmacher (m/w/d) für eine Großbäckerei in Deutschland. Sie stellen Plätzchenteige nach Rezeptur und Produktionsplan her, wiegen Zutaten, kneten und bedienen moderne Misch- und Knetanlagen.

Außerdem kontrollieren Sie Teigkonsistenz, Temperaturen und Dokumentieren Arbeitsschritte gemäß Hygienevorgaben. Sie bringen Erfahrung in der Lebensmittelproduktion mit, besitzen Hygienebewusstsein, technisches Verständnis und arbeiten gern im Team.

Qualifications

• Erfahrung als Teigmacher, Bäcker oder in der Lebensmittelproduktion
• Verständnis für Rezepturen und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
• Hygienebewusstsein und zuverlässige Arbeitsweise
• Technisches Grundverständnis im Umgang mit Maschinen
• Bereitschaft zur Schichtarbeit (Früh-, Spät- und Nachtschicht)
• Teamgeist und Freude daran, gemeinsam gute Produkte herzustellen

Responsabilités

• Plätzchenteige nach Rezeptur und Produktionsplan herstellen
• Teigbestandteile wie Butter, Zucker, Gewürze und saisonale Spezialitäten wiegen, mischen und kneten
• Misch- und Knetanlagen bedienen und überwachen
• Teigkonsistenz, Temperaturen und Produktionsparameter prüfen
• Arbeitsabläufe gemäß Hygiene- und Qualitätsvorgaben dokumentieren
• Arbeitsbereich sauber halten und Maschinen pflegen

Connaissances

Teigmacherfahrung

Lebensmittelproduktion

Hygienebewusstsein

Maschinenbedienung

Teamfähigkeit

Schichtbereitschaft

Maschinentechnik Grundkenntnisse

Outils

Maschinentechnik-Grundkenntnisse

Description du poste

Teigmacher (m/w/d) in unserer Großbäckerei - hier entsteht der perfekte Plätzchenteig!

Du magst den Duft von frischem Teig, arbeitest gern mit guten Zutaten und willst deinen Teil dazu beitragen, dass täglich tausende Plätzchen in bester Qualität produziert werden? Dann passt du wunderbar zu uns!

Deine Aufgaben

• Du stellst unterschiedliche Plätzchenteige nach Rezeptur und Produktionsplan her.
• Du wiegst, mischst und knetest Zutaten wie Butter, Zucker, Gewürze und saisonale Spezialitäten.
• Du bedienst und überwachst unsere modernen Misch- und Knetanlagen.
• Du prüfst Teigkonsistenz, Temperaturen und weitere Produktionsparameter.
• Du dokumentierst deine Arbeitsschritte gemäß unseren Hygiene- und Qualitätsvorgaben.
• Du sorgst für Sauberkeit sowie die Pflege der Maschinen und Arbeitsgeräte in deinem Bereich.

Das bringst du mit

• Erfahrung als Teigmacher, Bäcker oder in der Lebensmittelproduktion - gern auch Quereinsteiger mit entsprechendem Hintergrund
• Verständnis für Rezepturen und den sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln
• Hohes Hygienebewusstsein und eine zuverlässige Arbeitsweise
• Technisches Grundverständnis im Umgang mit Maschinen
• Bereitschaft zur Schichtarbeit (Früh-, Spät- und Nachtschicht)
• Teamgeist und Freude daran, gemeinsam richtig gute Produkte herzustellen

Das bieten wir dir:

• Ein unbefristeten Arbeitsvertrag
• Faire Bezahlung nach GVP-Tarifvertrag - niemand geht mit leeren Taschen nachHause.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld - weil Feste gefeiert werden müssen.
• Bis zu 30 Tage Urlaub - damit du auch mal die Füße in den Sand stecken oder einfach abschalten kannst.
• Pünktliche, zuverlässige Gehaltszahlung - jeden Monat, versprochen.
• Vermögenswirksame Leistungen und die Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge.
• Fahrtkostenerstattung nach Vereinbarung.
• Die notwendige Arbeitskleidung stellen natürlich wir.
• Ein Team, das zusammenhält wie Omas Strickpulli.
• Kurze Kommunikationswege und feste Ansprechpartner.
• Persönliche Betreuung - wir kümmern uns, als wärst du unsere Lieblingsschraube.
• Exklusive Rabatte auf Events, Freizeit und Shopping.
• Kaffee, Kekse und echte Wertschätzung inklusive.

ID: 75/66135