Teigmacher (m/w/d)

Arbeitsagentur; Biedenkopf; Vor Ort; EUR 27.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Arbeitsagentur sucht ab SOFORT einen Teigmacher (m/w/d) in unserer Backstube. Vollzeit in der Nachtschicht. Wir sind eine seit 1931 bestehende Bäckerei und Konditorei mit vielen Filialen in der Region und ca. 900 Mitarbeitenden, die täglich frische, regionale Backwaren anbieten.

Zu Ihren Aufgaben gehören Teigzubereitung nach Rezepturen, Bedienung von Teigmaschinen, Abwiegen der Rohstoffe und Sicherstellung von HACCP-Standards im Team.

Qualifikationen

• Technisches Verständnis und sicherer Umgang mit Maschinen.
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Sorgfältige, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise.
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.

Aufgaben

• Herstellung und Aufbereitung verschiedener Teige nach vorgegebenen Rezepturen.
• Bedienung, Überwachung und Reinigung von Teigmaschinen und Anlagen.
• Abwiegen und Bereitstellen der Rohstoffe.
• Kontrolle der Teigqualität sowie Einhaltung der vorgegebenen Prozesse.
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP).
• Enge Zusammenarbeit mit der Produktions- und Schichtleitung.
• Planung und Koordination von Warentransporten.

Kenntnisse

Technisches Verständnis

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Jobbeschreibung

Teigmacher (m/w/d)

Ab SOFORT suchen wir DICH als Teigmacher in unserer Backstube!

Vollzeit in der Nachtschicht

Was uns ausmachen:

Freu dich auf ein motiviertes Team und modernste Infrastruktur in unserem Familienunternehmen!

Wir sind eine seit 1931 bestehende Bäckerei und Konditorei mit mittlerweile 63 Filialen im Raum Marburg-Biedenkopf, Gießen, Herborn, Haiger, Wetzlar, Braunfels, Dillenburg, Bad Berleburg, Kirchhain und Bad Laasphe. Mit unseren ca. 900 Mitarbeiterinnen geben wir täglich unser Bestes, um unsere Kundinnen mit traditionell handwerklich hergestellten Backwaren höchster Qualität, mit Zutaten aus der Region, glücklich zu machen.

Um unsere Vision „Wir wollen die #lieblingsbackstube in deiner Heimat sein“ wahrwerden zu lassen brauchen wir die besten Mitarbeiter*innen, nämlich DICH!

Blick in deine künftige To-Do-Liste:

• Herstellung und Aufbereitung verschiedener Teige nach vorgegebenen Rezepturen
• Bedienung, Überwachung und Reinigung von Teigmaschinen und Anlagen
• Abwiegen und Bereitstellen der Rohstoffe
• Kontrolle der Teigqualität sowie Einhaltung der vorgegebenen Prozesse
• Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Enge Zusammenarbeit mit der Produktions- und Schichtleitung
• Planung und Koordination von Warentransporten

Das solltest du mitbringen:

• Idealerweise Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, Bäckerei oder Konditorei
• Technisches Verständnis und sicherer Umgang mit Maschinen
• Sorgfältige, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Wir bieten dir:

Verantwortungsvolle Tätigkeiten in einem modernen, innovativen Familienbetrieb mit Tradition und jeder Menge Goodies!