Teamleiter/Restaurantleitung(m/w/d)

Tkt Berlin; Berlin; Vor Ort; EUR 40.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

kollegiales Team

Arbeit an einem schönen Ort in Berlin

gute Bezahlung

Zusammenfassung

Tkt Berlin bietet eine Position auf einem Schiff der “Stern+Kreis” an. Die Aufgaben umfassen die Führung der Mitarbeiter, die Warenbestellung und die Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs im Service und in der Küche.

Zusätzlich bieten wir einen Arbeitsplatz in einem netten Team an einem der schönsten Orte Berlins, mit der Möglichkeit zu Voll- oder Teilzeitstellen und guter Bezahlung.

Qualifikationen

• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern.
• Grundkenntnisse in der Küche sind erwünscht.

Aufgaben

• Führung der Mitarbeiter an Bord.
• Warenbestellung und Kontrolle der Warenlieferungen.
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs des operativen Geschäfts.

Jobbeschreibung

Arbeiten auf einem Schiff der “Stern+Kreis” heißt für uns, Menschen Freude zu schenken und Ihnen die schönste Zeit im Jahr zu bereiten. Unsere Gäste schätzen dies, viele von Ihnen fahren mit uns immer wieder.

Deine Aufgaben:

• Führung der Mitarbeiter an Bord
• Warenbestellung sowie die Annahme und Kontrolle der Warenlieferungen
• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des operativen Geschäftes in Bezug auf Service und Küche
• Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
• Organisation, Unterstützung und Überwachung von F&B Aktivitäten
• Abrechnung der täglichen Kassen
• Durchführung der Inventuren
• Grundkenntnisse in der Küche erwünscht

Das bieten wir dir:

• einen Arbeitsplatz in einem netten, kollegialen Team
• einen der schönsten Orte Berlin als Arbeitsplatz
• Vollzeitstelle oder Teilzeitstelle
• gute Bezahlung, gegebenenfalls Zuschläge